vendredi 4 janvier 2013

Soba




Grâce au devoir de Mme K.Y., j’ai modifié l’article Soba de Wikipédia. Merci à elle.


On les prépare avec de la [[farine]] de [[sarrasin (céréale)|sarrasin]] mélangée à de l'eau<ref>[http://www.teagauche.org/comment-faire-des-nouilles-de-sarrasin.html Comment faire des nouilles de sarrasin].</ref>,

Beaucoup de gens sont allergiques au sarrasin<ref>[http://allallergy.net/fapaidfind.cfm?cdeoc=199 Allergy.net: Buckweat].</ref> et ne peuvent donc manger de soba.

Quand les gens emménagent, ainsi que le 31 décembre au soir, on mange des nouilles de sarrasin<ref>[http://www.japan-guide.com/e/e2064.html JapanGuide.com: new year].</ref>.


Il y a des nouilles de sarrasin de type chaud et de type froid<ref>[http://www.chopsticksny.com/features/047/02 Chopsticks NY: Soba].</ref>.

La fleur de sarrasin est blanche<ref>[http://www.dietobio.com/dossiers/fr/cereales/sarrasin.html Le sarrasin].</ref>.